Nhiệt miệng ăn dứa – Nếu không muốn chịu những cơn đau, nhất định phải biết điều này

Nếu chưa biết việc bị nhiệt miệng ăn dứa được không, không thể không đọc bài viết này. 

Hương vị ngọt ngào cũng khả năng giải khát tuyệt vời, dứa là loại trái cây được nhiều người yêu thích trong mùa hè. Sức hấp dẫn của những trái dứa trở thành lý do vì sao nhiệt miệng trở nên phổ biến hơn vào mùa hè. Và câu hỏi nhiệt miệng ăn dứa có thể hay không trở thành chủ đề được bàn luận sôi nổi hơn trong những ngày này. Và dưới đây có một vài thông tin cực thú vị về mối quan hệ giữa nhiệt miệng và dứa có thể khiến bạn bất ngờ đấy!

Nhiệt miệng ăn dứa – Tiết lộ thú vị từ chuyên gia Mỹ

Dứa được biết đến là một trong những loái trái cây nhiệt đới vô cùng hấp dẫn bởi hương vị tươi ngọt, thanh mát. Tuy nhiên, nếu ai thường dễ nổi nhiệt miệng, dứa lại không phải là sự lựa chọn. Nhiệt miệng ăn dứa trở thành một điều cần đặc biệt lưu ý vì điều này có thể dẫn đến những cơn đau khó tả.

Việc nhiệt miệng có nên ăn dứa không, một chuyên gia người Mỹ – Tiến sĩ Paul Takhistov thuộc Đại học Rutgers cho biết, loại trái vây này có thể khoang miệng của bạn dễ nổi nhiệt hơn các loại trái cây nào khác. Nguyên nhân là do trong dứa có một loại enzyme đặc biệt, kết hợp cùng các chất acid khiến cơ thể nóng và dễ nhiệt miệng. Cụ thể, Tiến sĩ Paul Takhistov giải thích:

+ Enzyme có tên gọi là bromelain trong dứa, có khả năng phân giải protein, giúp cơ thể có thể hấp thụ protein tốt hơn. Dạ dày của bạn rất thích protein nhưng miệng của bạn lại không. Nguyên nhân là do khoang miệng của bạn không có các lớp bảo vệ tốt, để vi khuẩn dễ xâm nhập và dễ bị tổn thương. Enzyme bromelain trong dứa thường rất dễ phản ứng với các chất nhầy trong khoang miệng, từ đó có thể làm mòn men răng, khiến các lớp enzym này bị hao mòn. Đây là lý do vì sao bạn thường có cảm giác rát lưỡi, khát nước khi ăn dứa.

+ Trong dứa còn có hàm lượng axit rất cao. Độ pH trong dứa đo được là vào khoảng 3,2 đến 3,5. Sau khi enzyme bromelain làm hao mòn các lớp nhầy trong khoang miệng, tính axit của dứa sẽ tiếp tục hoạt động và gây ra các vết nhiệt miệng. Theo Tiến sĩ Paul Takhistov, đây chính là tác động của dứa tới răng miệng, khiến miệng dễ nổi nhiệt. Lúc này các vết loét xuất hiện, cảm giác đau rát vô cùng khó chịu, khiến bạn khó khăn hơn khi nói chuyện hay ăn uống.

Đây 2 lý do giải thích vì sao nhiệt miệng xảy ra khi ăn dứa. Với những giải thích này thì bạn chắc hẳn không còn mơ tưởng đến việc ăn dứa chữa nhiệt miệng hay không. Nhưng điều này không đồng nghĩa với việc bạn hoàn toàn không nên ăn dứa vì lo lắng nhiệt miệng kéo đến. Bạn vẫn có thể ăn loại quả này nếu bạn thích mà không cần quá lo lắng về nổi nhiệt. Vậy bí quyết để ăn dứa tốt nhất để không ảnh hưởng đến răng miệng là gì?

Chuyên gia chỉ ra bí quyết để ăn dứa không lo nhiệt miệng

Khi bị nhiệt miệng, chắc chắn lời khuyên mà bạn nhận được nhiều nhất là không nên ăn dứa. Và nếu bạn lo lắng về nhiệt miệng vì ăn dứa thì có thể tham khảo một số cách dưới đây.

+ Ăn dứa kèm chút muối tinh để giảm vị ngọt, giúp làm giảm cảm giác rát lưỡi khi ăn.

+ Mỗi lần ăn dứa nên ăn miếng nhỏ, không nên ăn miếng lớn, mặc dù điều này không giúp bản có cảm giác sảng khoái lắm. Nhưng đây là cách để tuyến nước bọt trong khoang miệng có thể hoạt động tốt hơn, trung hoà acid, ngăn chặn sự thay đổi pH, từ đó bảo vệ răng miệng khỏi sự tác động của Enzyme bromelain và các acid trong dứa.

+ Nướng dứa, chần sơ qua dứa vào nước nóng sẽ làm giảm lượng acid trong dứa. Khi đó, các niêm mạc, mô mềm trong khoang miệng sẽ được bảo vệ tốt hơn khi ăn dứa.

+ Có thể kết hợp dứa với các loại kem, sữa chua, sữa tươi. Các loại protein trong sữa được chứng minh có khả năng ức chế sự tác động của các Enzyme bromelain trong dứa. Bên cạnh đó, các sản phẩm từ sữa cũng mang đến một lớp màng bảo vệ răng miệng, trung hoà độ pH.

Nếu khi ăn dứa bị nhiệt miệng, dẫn đến cảm giác đau xót, khó chịu thì lời khuyên tốt nhất vẫn là không nên ăn nữa. Để những vết loét do nhiệt miệng nhanh lành hơn, bạn nên ăn thêm rau xanh như rau ngót, rau cải, rau muống,…trái cây mát như cam, bưởi, kiwi, nho,… uống thêm nhiều nước hơn. Các loại vitamin D, C cùng các loại khoáng chất như canxi, kẽm, magie,… được cho là có thể giúp thúc đẩy quá trình lành của các vết loét trong khoang miệng.

Có thể thấy nhiệt miệng ăn dứa là điều hoàn toàn có thể xảy ra và nó sẽ mang đến những cơn đau vô cùng. Với những chia sẻ trên của DC. Dentist thì bạn cũng đã tìm được cách để ăn dứa mà không sợ nhiệt miệng. Nếu bạn đang cần thêm sự tư vấn về việc chăm sóc răng miệng tốt hơn, có thể liên hệ với Nha khoa Quốc tế DC Dentist tại HOTLINE: 1800.2065.